Stavtrup er en bydel i Aarhus Kommune, tidligere landsby. Byen er nu vokset sammen med Aarhus, siden 2009 er dens indbyggertal ikke opgjort særskilt af Danmark Statistik.

Stavtrup hører under Ormslev Sogn, blev overført fra Kolt Sogn i 1988 for at udligne forskellen i sognestørrelse.

Stavtrup fik station på Aarhus-Hammel-Thorsø Jernbane (i funktion 1902-56). Men banen måtte holde sig nede i dalen tæt på Brabrand Sø, så stationen blev placeret 1,6 km nord for landsbyen Stavtrup, og Stavtrup Stationsby opstod.

Beskrivelse i landsbymiljørapporten, 1974:Stavtrups fysiske miljø er præget af Aarhus' nærhed, især i en negativ retning, blandt andet hvor Ormslevvej fungerer som en meget trafikeret indfaldsvej til byen. Af positiv faktorer kan nævnes miljøet omkring Råhøjvej, grønne områder og adgangen til rekreativt område ved Brabrandsøen.

Ses også stavet som Stautrup.