Viby er anlagt før år 800, og menes at betyde 'byen ved vigen, da der i oldtiden har været en vig, der fra fjorden har strakt sig ind i landet. Byen skulle derfor have fået navn efter denne vig.

Viby er anlagt før år 800, og menes at betyde 'byen ved vigen, da der i oldtiden har været en vig, der fra fjorden har strakt sig ind i landet. Byen skulle derfor have fået navn efter denne vig