25.3.1834 - 16.8.1912. Søn af Peder Mørch Mønsted, Ejer af Lykkesholm. Kom efter Konfirmationen 1849 til København, hvor han lærte Skibskonstruktion paa Holmen; efter endt Uddannelse hos Skibsbygmester Ulstrup for at lære praktisk Skibsbyggeri; her forløftede han sig, saa han maatte opgive Skibsbyggeriet. Lærte Landvæsen hos Faderen. I 1856 købte denne Balle Mølle i Rosmus Sogn med Bageri og ret stort Landeri til ham. Da hans Helbred heller ikke taalte den Virksomhed, flyttede han til Aarhus og forpagtede Gaard og Mølle bort. I 1877 solgte han begge til en Fætter. Forinden Krigen havde Mønsted hos fotograf Rye i Odense lært den fotografiske Kunst, og han nedsatte sig nu som Fotograf i Mindegade, indtil han 26.10.1871 blev ansat som kgl. Klasselotterikollektør, hvad han var til sin Død.I Forbindelse med Kollektionen havde han et Tegnekontor for Broderi og Damelined. Enken fortsatte Kollektionen.

Gift 18.9.1857 med Thora Johanne Petrea Jørgensen, født paa Ingvarstrup 21.10.1835, død i Aarhus 19.3.1917.

To Sønner, hvoraf den ene var Maleren Peder Mørch Mønsted, f. 10.12.1859.