Erhvervsmand i Aarhus egnen.

Han startede med System Frugt A/S i december 1989 sammen med hans bror. I 2010 blev majoriteten af dette firma sold til en kapitalfonden BWB Partner. Det danske firma blev solgt i 2020 til svenske Midsona A/S.

I 2009 udvidede Jørgen Danielsen med køb af Café Casablanca.

I 2013 udvidede Jørgen Danielsen med ejerskab af Sjette Frederiks Kro og senere bageriet Mor Anna. Han ejer også restaurant Mejeriet på godset Vilhelmsborg