Hoteller Da der kun var eet Hotel i Aarhus. 1802 ansøgte en Mand ved Navn Ludvig Bruun, der angav, at han tidligere havde været ansat i 11 Aar som Fuldmægtig ved Amtsstuen i Aarhus, men nu havde tilkøbt sig "en stor og rummelig Gaard" i Aarhus, om her at maatte indrette og drive et Herberg, samt desuden faa Løfte om ved indtrædende Vakance at blive ansat som Postmester. Stiftamtmanden, som oplyste, at der endnu kun fandtes et eneste Herbergerhus i Aarhus, anbefalede paa det varmeste Bruuns Ansøgning, baade i den ene og den anden Retning, - og hvad Herbergerhuset angaar, manglede heler ikke Generalpostamtets Anbefaling, hvorimod samme "Amt med Hensyn til Postmesteriet ikke mente at kunne give ham det forlangte Løfte, men i denne Henseende kun kunde henvise ham til at komme igen med sin Ansøgning, naar Ledighed i Postmesteriet en Gang skulde indtræde. Dermed slog Bruun sig da til Taals, og Aarhus fik således Anno 1802 sit andet Hotel.- Men Aaret efter maatte man dog give Bruun Tilladelse til Brændevinsbrænding for derved at forhindre ham i at gøre Alvor af sin Trussel om atter at forlade Byen, hvor det sandsynligvis ikke har gaaet altfor strygende med Forretningen, der her i Aarhus, som ogsaa Amtmanden indrømmede, "paa Grund af Smakkefarten var meget usikker."