Hoteller I Fra gamle Dage. 1836 levede der i Aarhus en Gæstgiver K. N. Knudsen, som havde hørt, at en "Tysker el. Italiener ved Navn St. Piedro" skulde have haft den Frækhed at indsende Andragende til Kancelliet om at maatte være Gæstgiver i Aarhus..... K. N. Knudsen habede, at Italienerens Andragende maatte blive tilbagevist med al den Haan som det fortjente, thi for det første drev denne St. Petri selv en Galanterihandel, hans Kone holdt baade Svend og Dreng i et Konditori, og desuden havde de Billard, drev Bespisning og Logerede endda Rejsende. Endelig havde Manden under St. Olufsmarkedet hele to Telte ude, med baade Galanteri og Konditovarer, de var "Rigfolk", havde ingen Børn, skrabede bare Penge sammen.....og endelig laa deres usselige Bolig lige op til det Knudsenske Gæstgiveri: "saa det var slet ikke den mindste Grund til, at de blev en saadan Bevilling tildelt." I det følgende......indrømmes det, at det kan indtræffe om Sommeren, at saa mange Gæster ankommer på en Gang, at de vanskeligt nok kan overnatte hos ham (Knudsen); dette er dog kun sjældent Tilfældet, idet "de fleste af dem som nu rejser, sjældent opholder sig læmgere end til deres Ekvipage kan blive forspændt, Vogn tilsagt, eller de med Dampskibet kan fare af Sted. I Mellemtiden nydes kun lidt Forfriskning, ikkun faa af de Rejsende overnatter, og i den korte Tid, de er her, har jeg Plads nok til de fleste, da jeg har store Konversationsstuer nok paa 3-4-6 Fag - og altså behøves der slet ikke flere Gæstgiver-Privilegiummer at udstædes." - Forøvrigt - hvad Natteherberge angaar - da fandtes her, foruden endnu en Gæstgivergaard, ikke fære end 11 privile- fortsætter