Sag vedr. Bryggeriet Ceres, som skal have foretaget ombygning af aftapperiet og indretning af nye pasteuriseringskar. Heri findes regnskaber og korrespondancer over byggemateriale og udført arbejde. Der findes også to tegninger tegnet af arkitekter Frimodt Clausen og Høvring Nielsen i december 1949. De viser planer over ombygningerne på Ceres bryggeri. Den ene har tegning nr. 2966 og viser stuen etagen i grundplan samt et snit af bygningen. Den anden tegning med nr. 2967 viser grundplanen af kælderetagen og et snit af rummet.