Vinsmagning
Materialetype
Kreativt ophav
Arkiv ID

000496595

Beskrivelse

Overskrift

Vinsmagning

Abstrakt

Stiftens vineksperter tester årets julevine 2017 på Frederikshøj Kro.

Her er det den dansk-libanesiske kok Wassim Hallal, der blandt andet er ejer og chefkok på Restaurant Frederikshøj.

Deskriptiv note

18 forskellige rødvine testet op til julefrokostsæsonen på Frederikshøj Kro, hvor chefkok Wassim Hallal leverede julemaden. Vinsmagningen var arrangeret af Århus Stiftstidende, og vinene blev efterfølgende anmeldt i avisen.

Panelet bestod af Wassim Hallal, Claus Broberg, Brian Steen Nielsen, Nick Horup, Morten Kirchheiner, Søren Nørbjerg, Ulrik Holm Hansen og Jan Schouby.

Ophavsret

Anden juridisk beskyttelse

Aftaleforhold

Materialet må offentliggøres på internettet. Ifølge aftale.

Tilgængelighed

Tilgængelighed

Materialet er online her på Aarhusarkivet.dk, men det er det enkelte materiales ophavsretslige status, der fastsætter, hvad et givent materiale videre må bruges til.